» Unlu Kıyır Börek Tarifi

Yayınlanma Zamanı: 2013-03-10 18:20:00

Unlu Kıyır Börek Tarifi |  görsel 1


 

MALZEMELER

3 tane yufka

3 tane haşlanmış patates

1 büyük kase kaşar peyniri rendesi ve lor karışımı

100 gr eritilmiş margarin

2 çay bardağı sıvı yağ

Un

1 çay kaşığı karabiber

1 buçuk çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Öncelikle patatesler haşlanır ve kabukları soyularak rendelenir.

Daha sonra üzerine kaşar peyniri, lor peyniri, tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır.

Margarin eritilerek sıvı yağ eklenir. Bir yufka tezgahın üzerine açılır  ve üzerine fırçayla yağ sürülür, üzerine un serpiştirilir.

Ortadan ikiye katlanarak tekrar yağlanır ve un sürülür.

Yufkanın üzerine bolca iç malzemesi konularak rulo şeklinde sarılır.

Düzgün sarılması için yufkanın kenarlarını iki parmak kadar içe katlayabilirsiniz.

Son olarak hazırlanan rulo dilimlenir ve üzerine yumurta sarısı sürülerek fırında kızarana dek pişirilir.

Afiyet olsun...

alıntı:eyemek.gen.tr

Sitemizde bulunan diğer Börek Tarifleri aşağıdadır. Tarifini almak istediğiniz Börek Tarifinin üzerine tıklayın. Afiyet olsun.

Çiğ Börek Tarifi Çatal Börek Tarifi Ramazan Pidesi Tarifi

Sade Açma (Börek Tarifi) Patates Pizzası (Börek Tarifi) Serme Börek Tarifi

Yumurta Böreği (Börek Tarifi) Peynirli Su Böreği (Börek Tarifi) Unlu Kıyır Börek Tarifi

Isırgan Otlu Hafif Börek Tarifi Pizza Börek Tarifi Kolay Sana Böreği (Börek Tarifi)

Buzluk Böreği (Börek Tarifi) Tavuklu Börek Tarifi Enginar Böreği (Börek Tarifi)

Açma Börek Tarifi Dil Peynirli Börek Tarifi Kuş Üzümlü Börek Tarifi

Patatesli Tepsi Böreği


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !