» Tavuklu Börek Tarifi

Yayınlanma Zamanı: 2013-03-09 21:17:00

Tavuklu Börek Tarifi |  görsel 1


 

MALZEMELER

1 Kemiksiz tavuk göğüs eti

2 Kuru soğan

1 Çay kaşığı dolma baharı

1 Çay kaşığı tarçın

1 Çorba kaşığı kuş üzümü

1 Çorba kaşığı dolmalık fıstık

5 Yufka

Çörekotu

3 Çorba kaşığı margarin

1 Yumurta sarısı

Tuz

Karabiber

HAZIRLANIŞI

Tavuğu haşlayıp süzün.

Tavuk suyundan 2 kaşık ayırıp, eti tel tel ayırın.

Soğanları küp küp doğrayın.

1 kaşık margarini eritip soğanları soteleyin.

Dolmalık fıstık, kuş üzümü, tavuketi ve ayırdığınız tavuk suyunu ekleyin.

Tuz, karabiber, dolma baharı ve tarçını serpin.

Yufkanın birini tezgaha serin.

Kalan 2 kaşık margarini ritip yufkayı biraz yağlayın.

İkiye katlayıp 4 parçaya kesin.

Her parçaya iki çorba kaşığı harç yayıp kalın bir sigara böreği şeklinde sarın.

Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.

Hazırladığınız börekleri soğuk su dolu bir kaseye batırıp çıkarın ve tepsiye dizin.

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörekotu serpin.

Orta ısılı fırında 20 dakika pişirin.

Sıcak olarak servis yapın

Afiyet olsun...

alıntı:eyemek.gen.tr

Sitemizde bulunan diğer Börek Tarifleri aşağıdadır. Tarifini almak istediğiniz Börek Tarifinin üzerine tıklayın. Afiyet olsun.

Çiğ Börek Tarifi Çatal Börek Tarifi Ramazan Pidesi Tarifi

Sade Açma (Börek Tarifi) Patates Pizzası (Börek Tarifi) Serme Börek Tarifi

Yumurta Böreği (Börek Tarifi) Peynirli Su Böreği (Börek Tarifi) Unlu Kıyır Börek Tarifi

Isırgan Otlu Hafif Börek Tarifi Pizza Börek Tarifi Kolay Sana Böreği (Börek Tarifi)

Buzluk Böreği (Börek Tarifi) Tavuklu Börek Tarifi Enginar Böreği (Börek Tarifi)

Açma Börek Tarifi Dil Peynirli Börek Tarifi Kuş Üzümlü Börek Tarifi

Patatesli Tepsi Böreği


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !