» Patatesli Buğulama Tarifi - Kahvaltı Tarifi

Yayınlanma Zamanı: 2013-03-16 20:23:00

Patatesli Buğulama Tarifi - Kahvaltı Tarifi |  görsel 1


 

MALZEMELER

3 adet patates

3 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Limon veya nar ekşisi

kırmızı biber

2 adet haşlanmış yumurta

HAZIRLANIŞI

Patatesler yarım halka şeklinde doğranır.

Tuz, 1 çay bardağı su ve 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ eklenerek ağzı kapalı bir tencerede kısık ateşte ocağa konur.

Patatesler pişince suyu süzülerek tabağa alınır. Üstüne haşlanmış yumurtalar doğranır.

Limon veya nar ekşisiyle ve kırmızı biberle (veya tercih ettiğiniz diğer baharatlarla ) tatlandırılır.

Afiyet olsun...

alıntı:eyemek.gen.tr

 


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !