» Kandil Simiti (Kurabiye Tarifi)

Yayınlanma Zamanı: 2013-03-12 14:52:00

Kandil Simiti (Kurabiye Tarifi) |  görsel 1


 

MALZEMELER

250 gram tereyağı veya margarin

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı yoğurt

2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)

Yarım çay bardağı sirke

1 tatlı kaşığı mahlep(tepeleme)

2 yemek kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 paket kabartma tozu

Susam

Aldığı kadar un (yaklaşık 6 su bardağı)

HAZIRLANIŞI

Oda sıcaklığında yumuşamış yağımızı yoğurma kabına alalım.

Sıvı yağı, yoğurdu, sirkeyi, birisinin sarısını ayırdığımız yumurtaları ilave edip yoğurmaya başlayalım.

Şekeri, tuzu ve mahlebi de ilave ettikten sonra unumuzu ve kabartama tozumuzu da ilave edip yoğuralım.

Dikkat edilmesi gereken nokta unu yavaş yavaş eklemektir.

Hamurumuzu ele yapışmayacak kıvamda yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verelim.. Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize dizelim..

Hepsini aynı şekilde yaptıktan sonra üzerilerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.

Önceden 180-200 derece arasında ısıtılmış fırına verelim.

Altı üstü kızardıktan sonra fırından alıp hafif ılıştıktan sonra tepsiden alalım.

Servise Hazırdır.

Afiyet Olsun...

alıntı:eyemek.gen.tr

 

Sitemizde bulunan diğer Kurabiye Tarifleri aşağıdadır.  Resimlerin üzerine tıklayarak tariflere ulaşabilirsiniz. Afiyet olsun.

etiket: kurabiye, kurabiyeler, kurabiyeleri, kurabiye tarifi, kurabiye tarifleri, kurabiye tarif, tarif, tarifi, tarifler

 


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !