» Isırgan Otlu Hafif Börek Tarifi

Yayınlanma Zamanı: 2013-03-10 18:17:00

Isırgan Otlu Hafif Börek Tarifi |  görsel 1


 

MALZEMELER

1 çay bardağının yarısı kadar mısırözü yağı

1 yemek kaşığı süt

tuz

Aldığı kadar un (kulak memesinden biraz yumuşak)

Harcı için;

Yarım demet ısırgan otu (dalgan)

1 küçük kuru soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Isırgan otunu yıkayıp doğrayın, soğanı yemeklik doğrayıp kavurun.

Soğanlar pembeleşince otları ekleyin ve suyunu salıp çekinceye kadar kavıurun.

Soğuması için başka bir kaba alın.

Hamur için yağ, süt, tuz ve unu yoğurun ve kulak memesinden biraz yumuşak bir hamur hazırlayın.

Hamurundanız küçük bezeler alarak oklava ile olabildiğince ince açın ( ki bu ölçü yaklaşık 2-4 tane börek oluyor) İçine soğumuş harcınız dan koyup ağzını kapatın.

Kızmış teflon tavada döndürerek kısık ateşte pişirin.

Her çevirişinizde üzerine fırça ile mısır özü yağı sürebilirsiniz.

Afiyet olsun…

alıntı:eyemek.gen.tr

Sitemizde bulunan diğer Börek Tarifleri aşağıdadır. Tarifini almak istediğiniz Börek Tarifinin üzerine tıklayın. Afiyet olsun.

Çiğ Börek Tarifi Çatal Börek Tarifi Ramazan Pidesi Tarifi

Sade Açma (Börek Tarifi) Patates Pizzası (Börek Tarifi) Serme Börek Tarifi

Yumurta Böreği (Börek Tarifi) Peynirli Su Böreği (Börek Tarifi) Unlu Kıyır Börek Tarifi

Isırgan Otlu Hafif Börek Tarifi Pizza Börek Tarifi Kolay Sana Böreği (Börek Tarifi)

Buzluk Böreği (Börek Tarifi) Tavuklu Börek Tarifi Enginar Böreği (Börek Tarifi)

Açma Börek Tarifi Dil Peynirli Börek Tarifi Kuş Üzümlü Börek Tarifi

Patatesli Tepsi Böreği


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !