» Elma Çorbası (Çorba Tarifi)

Yayınlanma Zamanı: 2013-03-15 16:22:00

Elma Çorbası (Çorba Tarifi) |  görsel 1


 

MALZEMELER

2 Çorba kaşığı margarin

1 Diş kıyılmış sarımsak

1 Çorba kaşığı domates salçası

1 Çorba kaşığı un

4 Bardak et suyu

2 Kahve kaşığı tuz

1 Kahve kaşığı karabiber

Yarım kahve kaşığı kırmızı biber

1 Çay fincanı kaymak

Çeyrek su bardağı süt

1 Adet elma

HAZIRLANIŞI

Yağı ısıtın tavada üzerine sarımsak ekleyin

3 Dk kadar pişirin ardından salça ve un ekleyerek yarıştırın.

İyice karıştırarak unun toprak gibi olmamasına özen gösterin

Et suyu ve biber tuz ilave ediniz

Kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.

Kaymağı sütle iyice ezip halledin.

Kırmızı biber, maydanoz ve sütlü kaymağı da kaba ilave edin.

Elmaları soyun.

Çekirdek ve ortalarını çıkarın.

Orta büyüklükte parçalar halinde kesin.

Sonra tere yağında kızartın.

Çorbayı kaseye alın.

Üstüne elmaları dökün

Servis yapabilirsiniz.

alıntı:eyemek.gen.tr

Sitemizde bulunan tüm Çorba Tarifleri aşağıdadır. Tarifini almak istediğiniz Çorba Tarifinin üzerine tıklayarak tarife ulaşabilirsiniz. Afiyet Olsun.


Duyuru
Sitemizde güncelleme çalışmaları devam etmektedir.
Görüş ve önerilerinizi bizimle paylaşabilirsiniz !